לעשות את הדברים בצורה אחרת,
אומר לדאוג שבהנאות שלנו, אנחנו מצמצמים את הפגיעה והנזק.
הארועים של קפסולה מאופיניים בצמצום בזבוז מזון, והימנעות משימוש בכלים חד פעמיים.
יתרה מזאת, האוכל הוא הכלי.
קולינריה בקפסולה היא חלק מהאמנות שלעצמה.
אנחנו נצלול איתכם להרכבת תפריט שיתכתב עם השוני, האחרות, התעוזה והגשמת חזונות, שכל קפסולה מושתתת עליהם.
את התפריט המדויק נרכיב ביחד איתכם בהתאם לצרכים שלכם, אבל הגיוני למצוא אצלנו:
מרק שמוגש בתוך חצי אשכולית, או נאצ'וס שהופכים לסכו"ם, או אוריגמי של ירקות שיושבים על עלה חסה קריספי. כי מי לא אוהב לאכול את הצלחת שלו כמו פעם..
יש לנו לא מעט הפתעות בשרוול, כאלו שאנחנו לא יודעים עליהם בעצמנו. רק תנו לנו קווי מתאר של השוני, ותאפשרו לנו להתפרע בתוכם ולהביא את הפרא האפשרי בהם.
בין הבשרי לטבעוני, עם דרישות כשרות או לא, אנחנו נדאג שזה יהיה מפתיע.
והבר שלנו? כל מה שהדעת מסוגלת לשאת, הקיבה תוכל לפרק.